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Colegio Muntori Menú del comedor Escolar Septiembre 2017 - Colegio Muntori

Menú del comedor Escolar Septiembre 2017

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

11

Lechuga, tomate, zanahoria, maíz

Espaguetis con tomate y CHAMPIÑON ECOLÓGICO

Hamburguesa de ave en salsa de cebolla
(al horno)
Fruta


12

Lechuga variada, tomate, atún

Garbanzos a la jardinera
(con hortalizas)
Tortilla española
(con patata y cebolla)
Fruta


13

Lechuga, tomate, zanahoria, olivas

Crema de patata y puerro con queso

Rodaja de merluza rebozada

Yogur


14

Lechuga, tomate, lombarda, maíz

Paella alicantina
(con pollo y magro de cerdo)
Surtido de fiambre
(Pechuga de pavo, queso y salchichón)
Futa


15

Lechuga, tomate, zanahoria, huevo

Sopa de pescado con fideos
(con merluza, calamar, gamba y mejillón)
Muslo de pollo asado
con JUDÍAS VERDES ECOLÓGICAS
Futa

CENA: Alcachofas y pescado blanco al limón. Fruta CENA: Ensalada verde y lomo rustido. Fruta CENA: Verduras asadas y revuelto de york. Fruta CENA: Guisantes salteados y sepia en salsa. Fruta CENA: Crema de calabaza y brocheta de pescado. Fruta

18

Lechuga, tomate, zanahoria, olivas

Lentejas con arroz
(con hortalizas)
Longanizas con pisto
(carne de cerdo al horno con tomate y hortalizas)
Fruta


19

Lechuga, tomate, MAÍZ ECOLÓGICO, queso

Guisado de patatas con pavo

Delicias de calamar

Fruta


20

Lechuga, tomate, lombarda, zanahoria

Arroz con magro y verduras

Tortilla de patata y calabacín

Flan


21

Lechuga, tomate, zanahoria, huevo

Alubias estofadas
(con chorizo y hueso de jamón)
Pizza IRCO
(con fiambre de york, tomate y queso)
Fruta


22

Lechuga, tomate, lombarda, maíz

MACARRONES ECOLÓGICOS con atún

Solomillo de pollo empanado
con kétchup
Fruta

CENA: Ensalada completa y pescado blanco al caldo corto. Fruta CENA: Coliflor gratinada y ternera a la plancha. Fruta CENA: Sopa de ave y pescado azul al vapor. Fruta CENA: Parrillada de verduras y revuelto de gambas. Fruta CENA: Hervido valenciano y pescado blanco al limón. Fruta

25

Lechuga, tomate, zanahoria, maíz

Crema de verduras naturales con queso

Lomo adobado al horno
con GUISANTES ECOLÓGICOS
Fruta


26

Lechuga variada, tomate, olivas

Arroz con tomate

Chispas de merluza

Fruta


27

Lechuga, tomate, zanahoria, atún

Sopa de ave con letras
(con carne de gallina, hueso de jamón y huevo)
Muslo de pollo a la cazadora con patata dado
(al horno con pimiento y champiñones)
Yogur


28

Lechuga, tomate, zanahoria, maíz

Garbanzos a la jardinera
(con hortalizas)
Tortilla de patata

Fruta


29

Lechuga, tomate, lombarda, dados de pavo

Tallarines con tomate y
CALABACÍN ECOLÓGICO
Filete de abadejo en salsa mery
(al horno con ajo y perejil)
Fruta

CENA: Sémola y pescado azul al papillote. Fruta CENA: Ensalada variada y tortilla paisana. Fruta CENA: Acelgas rehogadas y pescado blanco al horno. Fruta CENA: Brócoli al vapor y magro con ajetes. Fruta CENA: Puré de patatas y brocheta de pavo. Fruta

FRUTA DE TEMPORADA: Manzana, plátano, melocotón, nectarina y pera.

PAN ECOLÓGICO todos los días.

Las propuesta de menú IRCO han sido revisadas y valoradas por el área de Nutrición y Bromatología de la facultad de Farmacia de la Universidad de Valencia.

VALOR NUTRICIONAL (Promedio diario de la comia de medio día): Energía 3690kj/882Kcal; Grasas 41g(AGS: 8,2g, AGM: 14,8g y AGP: 14,2g); Hidratos de Carbono: 90,3g (Azúcares: 22,9g); Proteínas: 32,4g; Sal: 2,5g.

INFORMACIÓN PARA ALÉRGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADES ESPECIALES: Este menú no es apto para personas que padecen alergias o intolerancias alimentarias ya que contiene los alérgicos más comunes en la población (RE 1169/2011, anexo ii). Informe a la dirección del comedor, aportando el certificado médico para que se solicite a diario un menú diseñado y cocinado atendiendo a dicha prescripción.
Nota: en caso de necesidad especial puede solicitar los alérgicos que componen los platos servidos.


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